Bulgur fetasajttal



Hozzávalók:



20 dkg bulgur (apró szemcsés)

10-15 dkg feta

3 újhagyma vagy 1 lilahagyma

vaj

só, bors, koriander

kb 4 dl forró víz

 

Elkészítés:


A bulgurt forrázzuk le, fedjük le és hagyjuk állni. A hagymát karikázzuk vagy kockázzuk fel, futtassuk meg kicsit a vajon. Keverjük hozzá a fetát, fűszerezzük be, majd keverjük össze a kész bulgurral. Köretnek, de önmagában, egytálételként is nagyon ízletes!

anna.hu
 
 

 

 




Nyaraljon Costa del Solon!
 



Vár a Costa del Sol

 


Álmaid útján: Czibere Csilla blogja