.

A paella diadalútja

A paella a spanyolok egyik kedvenc étele. Nevét a serpenyőről kapta, amelyben eredetileg szabad ég alatt, szabad tűzön készítik. Az étel oly annyira népszerű, hogy még legendák is fűződnek hozzá.

Hogyan vált Angliában össznépi étellé a fisch&chips

.
A tőzsgyökeresen angol ételnek elkönyvelt fish&chips (hal és krumpli) csupán az 1860-as évektől kezdve vált az angolok népi ételévé

Húsvét az asztalon

Húsvétkor mindig megtelnek az asztalok mindenféle hagyományos finomsággal. A húsvét nem csak a locsolkodásról, hanem a hatalmas evésekről is szól.
 

Macskaürülékből válogatott luxuskávé

Az indonéz szigeteken őslakos cibetmacskaféle a maláji pálmasodró kávéfák tetején éldegél, s kávébabbal táplálkozik, amely emésztés után átalakul luxusitallá

Hogyan kell helyesen megteríteni?

Nem csak egy jobb étteremben találkozhatunk elegáns terítékkel, de az is előfordulhat, hogy számunkra fontos vendégeknek kell vacsorát adnunk.

A jövő étrendje

A vörös húsok és a cukor globális átlagfogyasztásának felére csökkentése, valamint a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és magvak fogyasztásának megkétszerezése

Mit esznek az eszkimók

A válasz kézenfekvő: legfőképpen húst, ám nem csupán azért, mert ehhez tudnak könnyen hozzájutni, hanem az ezen alapuló étrend a leghatékonyabb, hogy melegen tartsák maguka

A gulyás, a pörkölt és a paprikás

A reformkorban ezek voltak azok az egyedüli parasztételek, melyek a nemesi és a polgári konyhákban is egyaránt elterjedtek és azóta az egész világon népszerűvé váltak.

Ezt a halat eszünkbe ne jusson otthon elkészíteni

A mérgező gömbhal inkább a veszély, mint az íze miatt izgalmas, de legalább jó sokba kerül kipróbálni. Van akinek tiltják még a próbát is.

Amit a gesztenyéről érdemes tudni

A spanyol ősz nem csak a pihenést hozza el számomra, hanem az illatos, parázson sült gesztenye szezonját is. Téli estéken szívesen sétalok Marbella vagy Málaga utcáin  egy adag illatos sült gesztenyével.

 

Webcam Fuengirola

csak egy kattintás és élőben nézhető a fuengirolai tengerpart

 
 
 
 

 
 
 

 

 

Valuta árfolyamok



Vár a Costa del Sol