gasztronómia | Costa Del Sol magazin

Miért jó a mediterrán étrend

Ez a diéta nem gyors fogyást, hanem hosszú életet ígér.

A egyik legnépszerűbb előelőétel Spanyolorszában

Az ensalada rusa, azaz orosz saláta elmaradhatatlan tapas- vagy előételszerű fogás Spanyolországban, olyan alap, amely nem hiányozhat a populáris éttermek étlapjáról.

A gulyás, a pörkölt és a paprikás

A reformkorban ezek voltak azok az egyedüli parasztételek, melyek a nemesi és a polgári konyhákban is egyaránt elterjedtek és azóta az egész világon népszerűvé váltak.

Hullottak a Michelin csillagok a spanyol éttermekre

21 spanyol étterem kapott Michelin-csillagot: lett egy újabb háromcsillagos, öt kétcsillagos és tizenöt egycsillagos minősítésű, Portugáliának kilenc csillag jutott.

Nyártól meztelenül is lehet vacsorázni Londonban

Angliában egy különleges étterem nyílik, ahol majd ruhátlanul is lehet élvezni az ízeket.

Michelin csillagos gasztrónómiai esteket tartottak Marbellán

Valószínű sohasem főzött-sütött együtt annyi Michelin-csillagos szakács, mint az elmúlt napokban a dél-spanyolországi Marbellán.

Milyen étel hiányzik a Németországban élő magyaroknak

Amikor az emberben megérik az elhatározás, hogy életét egy másik országba fogja folytatni, sok minden változással kell számolnia. Más tradicíók, más mentalitás, más szokások, és más ételek.

Különleges torta Palma de Mallorcán

Bár Spanyolország legnagyobb szigetének, Palma de Mallorcának bőven akadnak gasztronómiai különlegességei, ezúttal egy egészen sajátos süteményfélével hívta fel magára a figyelmet.

Jelenlegi hely