Miért jó a mediterrán étrend

Elena Paravantes-Hargitt ​dietetikus szerint a hagyományos mediterrán étrend titka, hogy 40 százalék szénhidrátból, 40 százalék zsírból és 20 százalék fehérjéből áll, ami tökéletes kombináció a hosszú, egészséges élethez.

Ez a diéta nem gyors fogyást, hanem hosszú életet ígér.

Előnyei: csökkenti a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és különböző ráktípusok kialakulásának esélyét, hosszabb távon segít leadni a súlyfelesleget, lassítja a kognitív hanyatlást, és a depressziót is segíthet elkerülni. Ahogy azt is nehéz mással magyarázni, hogy a hírhedten cigaretta- és kávékedvelő Olaszország és Spanyolország valahogy csak ott van évről évre azoknak az országoknak a toplistáján, ahol a legmagasabb a születéskor várható élettartam – a covid óta kicsit lejjebb, de még mindig a top 10-ben.