Villámgyors tojáskrém

Főtt tojásból fantasztikus krémet készíthetünk szinte percek alatt, amelyet akár pirítósra is kenhetünk. Nagyon fog ízleni, de vigyázni kell, igen tápláló!
 

Hozzávalók

 

• 4 db tojás
• 2 ek mustár
• 2 ek majonéz
• 1 dl tejföl
• 1 kisebb lilahagyma
• só, bors ízlés szerint

Elkészítés

A tojásokat főzzük keményre, pucoljuk meg, majd tegyük egy tálba és villával alaposan törjük össze. Adjuk hozzá a tejfölt, a mustárt és a majonézt, illetve a megtisztított és felaprított lilahagymát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd keverjük el, hogy krémes állagot kapjunk. Fogyasztásig tartsuk hűtőben, pirítóssal tálaljuk.

femcafe