.

Sajtos, kolbászos lasagne



 normál nagyobbNe csak mindig bolognai lasagnét süss, próbáld ki a népszerű tésztát kolbásszal is. Ha valaki meglátja a kolbászos lasagnét, nem kell majd győzködni, hogy megkóstolja

Kolbászos lasagne

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg gomba
  • 15 dkg trappista
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 2 pár debreceni
  • 20 dkg paradicsom
  • 6 lasagne tésztalap
  • 4 púpozott evőkanál tejföl
  • 4 evőkanál víz
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 1 teáskanál mustár
  • kakukkfű
  • őrölt bors
  • 1 evőkanál olívaolaj

 

Elkészítés: 40 perc, sütés: 20 perc

A tésztát bő, enyhén sós vízben főzd félpuhára körülbelül öt perc alatt, majd szűrd le. Egy serpenyőben hevíts olajat, add hozzá a feldarabolt kolbászt, és süsd négy-öt percig. Ha pirulni kezd, nyomd hozzá a fokhagymát, szórd rá a lecsipkedett kakukkfűleveleket, add hozzá a feldarabolt gombát. Keverd össze, és pirítsd körülbelül öt percig. Utána mehet hozzá a felkockázott paradicsom is, és öntsd fel a vízzel simára kevert paradicsompürével. Jól dolgozd össze a szószt, ízlés szerint sózd, borsozd, majd párold négy-öt percig. Rakd hozzá a tejfölt, a mustárt, a trappistát, és kevergetve addig melegítsd, amíg a sajttal össze nem olvad.

Egy kisebb tepsi alját locsold meg olívaolajjal, helyezz rá egy lasagnelapot. Kanalazz rá a szószból, és fedd be a következő tésztalappal. Addig ismételd, ameddig a hozzávalók el nem fogynak. Arra figyelj, hogy felülre feltétlenül szósz kerüljön! Végül szórd meg a tetejét a reszelt füstölt sajttal. Helyezd a tésztát előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 20 perc alatt szép pirosra. Tálalás előtt szeleteld fel.

Forrás: femina

 

 

Webcam Fuengirola

csak egy kattintás és élőben nézhető a fuengirolai tengerpart



Vár a Costa del Sol

 


 

 
 

 

cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china