.

Káposztás lángos



Káposztás lángos

Hozzávalók:
35 dkg párolt káposzta

35 dkg főtt burgonya összetörve

10 dkg rétes liszt

40 dkg finom liszt

4 kiskanál só

1 kiskanál cukor

2,5 dl tej

2,5 dkg élesztő

 

Az élesztőt a langyos, cukros fél deci tejben felfutattom.

Egy tálban szitálom a kétféle lisztet, hozzáadom a sót a főtt burgonyát , a felfuttatott élesztőt és káposztát valamint a maradék tejet. Nagyon alaposan kidolgozom. Én kézzel készítem, nem használok robotgépet hozzá, szerintem így jobb lesz a tészta.

Egy tálba tesszük és duplájára kelesztjük.

A megkelt tésztából  kis darabokat csípünk le és kezünkkel nyújtjuk , húzzuk, (nekem néha kicsit szakad, de minket nem zavar, ha a közepén keletkezik egy kis lyuk.) Ahogy kinyújtottuk a kezünkkel, rögtön forró olajba tesszük és pirosra sütjök mindkét oldalát.

Papírtörlőre szedjük.

Ízlés szerint tálalhatjuk tejföllel, reszelt sajttal,  fokhagymával, (Nálunk a kisebbik lányom ketchuppal szereti)

 

Webcam Fuengirola

csak egy kattintás és élőben nézhető a fuengirolai tengerpart



Vár a Costa del Sol

 


 

 
 

 

cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china cheap nba jerseys from china wholesale nba jerseys from china discount nba jerseys from china