Ezt az ételt valóban félkézzel meg lehet csinálni, és elrontani sem lehet, vasárnapi ebédnek is kitűnő

Bundás csirkés-sajtos-gombás nyárs

  1 csirkemell kifilézve
30 dkg sajt (amit lehet rántani)
50 dkg gomba
só
A bndázáshoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez

A csirkemellet, a sajtot és a gombát kb. 2,5 cm-es kockákra vágom, a húst és a gombát sózom.

Hurkapálcikákat fél órára vízbe áztatok, majd sorban ráhúzom a hozzávalókat. Bepanírozom a nyársat a szokásos módon, és bő olajban kisütöm.


Krumplipüré vagy sült krumpli is nagyon jó hozzá, de vegyes salátával is nagyon finom.


A recept a mindmegette.hu  kínálatából származik származik