Becslések alapján 1 milliárd ember szenved D-vitamin hiányban a világon, aminek 40-75%-a felnőtt. Ennek az lehet az oka, hogy természetes formában csak néhány élelmiszer tartalmaz D-vitamint.
C vitaminból az orvos társadalomban 100 mg körül mozog az ajánlott napi mennyiség, ami csak a skorbut súlyosabb tünetinek elkerüléséhez elég. Magyarország ehhez képest kicsit alúlteljesít, mivel itt csak napi 80 mg-ot tartanak szükségesnek