Tepsis, fűszeres csirkemáj burgonyával



Finom étel, laktató és gyorsan el is készül! Érdemes meglepni vele a családot.



Hozzávalók:

 
  • 50 dkg csirkemáj
  • 60 dkg burgonya
  • 3 gerezd fokhagyma
  • majoránna
  • oregáno
  • őrölt pirospaprika
  • só, bors
  • olaj


Elkészítése:

A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához keverjük, kiolajozott tepsibe tesszük. Fél dl olajba keverjük a zúzott fokhagymát és a fűszereket, majd a burgonyára és a májra öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük, időnként megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön.

 
 

 

 




Nyaraljon Costa del Solon!
 



Vár a Costa del Sol

 


Álmaid útján: Czibere Csilla blogja