Provance-i avokádó krém




Az avokádó krém az egyik kedvenc kenőkém. Azt szeretem benne, hogy az aránylag semleges olajos-zöld íze miatt bármilyen ízhatást ki lehet belőle hozni - épp ki mire vágyik aznap. (Antal Vali receptje)
 

 

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb, jó puhára érett avokádó
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál tökmagolaj
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskamál citromlé
  • 1 csapott mokkáskanál citrombors
  • 1 mokkáskanál provance-i fűszerkeverék, amely a levendula miatt egy nagyon különleges és friss ízhatást biztosít
  • himalája só ízlés szerint

Elkészítése:

  1. Az avokádót meghámozom, és a lehámozott héjszeleteket felteszem pakolásnak az arcomra. Kiveszem a magját, amivel jól bedörzsölöm a körömágyamat (minden cseppje kincs!)
  2. A felaprózótt húsát pedig összekutyulom, összenyomkodom az olajokkal, a citromlével, a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával (a kényelmesek botmixerrel is dolgozhatnak, csak akkor sok kárbavész...), míg szép élénkzöld krémes állagot nem vesz fel.
  3. Minimum 1 órát pihentetem (ha kibírom), hogy jól összeérjenek az ízek. A pihentetés alatt tanácsos légmentesen lezárni, hogy az oxidációtól be ne barnuljon, és szép zöld maradlon a színe.

Lepénykével vagy pirított fekete kenyérrel a legfinomabb!

Forrás: AntalVali.com
 

 

 




Nyaraljon Costa del Solon!
 



Vár a Costa del Sol

 


Álmaid útján: Czibere Csilla blogja