Omlós csirkecombok baconbe csavarva, tepsiben sütve



A baconbe csavart csirkecombok puhák, szaftosak és zamatosak.

- Egyszerűen fenséges


A baconbe csavart csirkecombok kívül jó ropogósra sülnek, belül viszont a hús finom, puha lesz. Nem kell olajban kisütni a combot, elég betolni a sütőbe, és viszonylag gyorsan elkészül. Akit megkínálsz vele, biztosan elégedetten áll fel az asztaltól.
 

Hozzávalók 4 személyre:

  • 8 db csirkecomb
  • 8 szelet bacon
  • 2 ág rozmaring
  • 4 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők
  • előkészítési idő: 10 perc
  • elkészítési idő: 1 óra 10 perc
 

Elkészítés:

A csirkecombokat mosd meg, majd dörzsöld be sóval és borssal. Pihentesd letakarva legalább fél órán át, hogy a fűszereket jól magába szívja. Ezt követően a csirkecombokat tekerd szorosan baconbe, tedd kevés zsiradékkal kikent, tűzálló tálba vagy tepsibe, szórd meg fokhagymával és rozmaringgal.
 

Takard le alufóliával, told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 45-50 percig. Ha a hús puha, tehát könnyen beleszalad egy hegyes kés, vedd le róla az alufóliát, és pirítsd még 15-20 percig. Rögtön tálalhatod, még friss zöldfűszerrel is megszórhatod.

 

 

 




Nyaraljon Costa del Solon!
 



Vár a Costa del Sol

 


Álmaid útján: Czibere Csilla blogja