.

Húsmentes hamburger

A hüvelyesekből készített szendvicsbetéttel a marhahús textúráját és ízét akarják utánozni, de rostokban és tápanyagokban gazdagabb, környezetbarátabb változatban.

Sosem látott mennyiségű hús fogy a világban

Ma több húst állít elő az emberiség, mint a hatvanas évek elején. 70 millió tonnáról 2017-re 330 millióra nőtt a termelés.

A hústermelők nem értenek egyet a WHO állásfoglalásával

Az IMPA (az EU vezető sertéstartó országainak egyik szervezete) terveiben a sertéshús-fogyasztás növelése a kitűzött cél.

 

 




Nyaraljon Costa del Solon!
 



Vár a Costa del Sol

 


Álmaid útján: Czibere Csilla blogja